天然猪のパワフルな旨みに感動する至福のSteak haché

木更津の風土に育まれた新鮮な猪肉（ぼたん）が、Artisan 岡田修氏の技によって、唯一無二の一品に生まれ変わりました。

Steak hachéとは岡田氏の技術の源流であるフランス料理における「粗びき肉のステーキ風」。
猪肉の凝縮感のある食べごたえを最大限に引き出した本商品は「肉を噛みしめる快感」に浸れることをお約束します。
健康な猪の味わいに雑味やくどさは全くありません。脂切れも心地良いため、純粋で力強い旨みを堪能頂けます。
また自然の素材のみで味付けを行っており、つなぎに使用しているのは卵のみとシンプル。

これまで数千頭の猪と向き合ってきた岡田修氏は、猪の肉感・旨味を最大限感じられる風味付けを行っております。
特別な味付けは必要なく、シンプルに焼き上げればお召し上がり頂けますてお愉しみ下さい。
噛みしめるほどに濃い旨みが口内へ爆発的に溢れ出します。

＜商品について＞
内容量：150g×4p/c
原材料：猪肉（千葉県産）、豚脂、卵、食塩、香辛料、（一部に卵、豚肉を含む）
保存方法：冷凍（‐18℃以下で保存）
お召し上がり方法：中心部まで加熱してお召し上がりください。

＜配送について＞
注文完了後5営業日程度で配送が可能です
配送：ヤマト運輸（冷凍）
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※お届け希望日時はカートで指定できます
※ArtisanNIPPONオリジナルBOXでの配送をいたします。